Les Coques de Cabourg est une entreprise spécialisée dans la fabrication de coques en chocolat dont le goût est renversant. La plage de Cabourg est réputée pour être l’une des plus belles et des plus prisées en France. Elle est connue pour ses coques aux formes uniques. D’ailleurs, la cueillette des coques de Cabourg fait partie de la tradition des habitants de la région. Alors, la société Les Coques de Cabourg a axé la fabrication de ses coques en chocolat sur cette tradition, et vous allez voir à quel point celle-ci est bluffante…
En quoi les coques en chocolat de la boutique Les Coques de Cabourg sont-elles meilleures ?
Les coques en chocolat de la boutique Les Coques de Cabourg sont appréciées pour diverses raisons.
Des consistances contrastées
Inspiré par cette tradition des habitants de la région de Cabourg, le Cabourgeais Eric Rolland a eu une idée ingénieuse, celle de fabriquer des coques en chocolat dignes de vrais trompes l’œil culinaires ! Ces derniers se distinguent par leur ressemblance époustouflante avec de vraies coques que l’on trouve sur la plage.
Ces petites merveilles profitent de consistances contrastées. En effet, ces coques en chocolat font preuve d’un alliage parfait entre croquant, fondant et croustillant. Pour marquer la signature normande, le fabricant a ajouté une touche de praliné artisanal, de la fleur de sel, du caramel et de la teurgoule.
Des coffrets élégants et uniques
Les coques en chocolat de la boutique Les Coques de Cabourg sont proposées dans différents coffrets. Chaque coffret contient des coques aux saveurs assorties. Les coffrets se différencient par leur visuel. Il y a le coffret Cabourg représentant la plage de Cabourg avec son Grand Hôtel et ses parasols, le coffret Etretat illustrant l’image des falaises d’Etretat, le coffret Honfleur avec la photo du vieux bassin d’Honfleur, le coffret Mont Saint Michel, le coffret La Pointe du Hoc, le coffret « La Collection complète », etc.
Chaque coffret intègre un film d’eau transparent. Lorsque vous l’ouvrez, vous sentez immédiatement cette odeur agréable typique des coques en chocolat de la boutique Les coques de Cabourg vous enivrer de douceur. Vous serez également surpris par l’image reflétée par le film, représentant à la perfection la belle plage de Cabourg, dont le film laissent confondre les coques en chocolat avec de vraies coques.
Une qualité de fabrication remarquable
Le fabricant a utilisé de véritables coques de Cabourg pour concevoir des moules permettant de reproduire parfaitement leur forme. Les coques utilisées ont été sélectionnées avec minutie avant d’être passées au scan 3D. Ensuite, elles ont été travaillées en CAO. Pour réussir la reproduction des couleurs, leur fabricant Eric Rolland a mélangé 3 couleurs à savoir l’ivoire, l’ocre et la couleur rouille, ce qui permet d’obtenir la nuance parfaite de couleur des vraies coques de Cabourg.
Comment commander ces coques en chocolat ?
Si vous souhaitez commander des coques en chocolat de la boutique Les coques de Cabourg, vous pouvez choisir de faire la commande en ligne ou de vous rendre dans la boutique qui se trouve au 23, Avenue de la Mer, 14390 Cabourg. Comme il a été dit plus haut, vous pouvez choisir entre les coffrets de 12 coques ou les coffrets de 36 coques. Si vous préférez en commander plus, sachez que la boutique peut vous faire livrer des coques en chocolat en vrac.Ce dernier peut contenir 500 g de coques assorties aux trois parfums. Vous aurez en totalité 50 coques dont 17 au caramel, 17 à la fleur de sel et 17 à la teurgoule. Si vous préférez l’option 1 kg, vous aurez en total 105 coques (35 caramel, 35 fleurs de sel, 35 teurgoule). Il convient de noter que l’option coques en vrac n’est valable que pour les commandes en ligne.